お野菜入り＊とんこつ醤油らーめん♪
花時計咲いた
作り方
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1
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お野菜をてけとーにカットして、ごま油で炒める。
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2
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紹興酒をふって、お水を少し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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3
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丼に付属スープと熱湯を入れる。
麺を茹でとく。
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4
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スープに麺を入れ、２のとろみ炒め野菜を乗っける。
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コツ・ポイント
スープをとくお湯は少な目がおすすめ。
このレシピの生い立ち
スルスルっとしたかったのでね^^
394万
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花時計咲いた
