黒キャベツのカラフル炒め
作り方
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1
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材料を長方形に切る。
黒キャベツは、ほうれん草の炒め物を作る時と同じ感じで、切る。
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2
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ベーコンを炒める。
カリッとしてきたら、パプリカを加えて炒める。
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3
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パプリカに火が通ってきたら、黒キャベツを加えて炒める。
味付けして、完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カーボロネロとか言う、初めて見る野菜が売ってたので、買ってみた。
味はキャベツで、見た目はシワシワのほうれん草。
味はキャベツで、見た目はシワシワのほうれん草。
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