簡単おつまみ☆大豆とチーズのガレット風

ボウルに大豆を入れ軽くつぶしてちぎったスライスチーズ、パルミジャーノを入れさっとかき混ぜる。

温めておいたフライパンに　5等分した大豆とチーズをスプーンですくってのせ両面をこんがり焼く。

チーズがとけてこんがりしたらOK！器に盛り付け黒コショウをふる。