簡単♪なまぶしの炊き込みごはんの画像

Description

春といえばなまぶしの季節♪お米になまぶしのダシがしみこんで、とっても美味しい炊き込みごはんになります。

材料 (4人分)

3合
生姜
1かけ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    米は研いでおく。生姜は千切りにする。なまぶしは適当にほぐす。

  2. 2

    写真

    ほぐしたなまぶしに、千切りにした生姜を入れる。そこに酒としょうゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    炊飯器に米を入れ、水を2と3の目盛の間まで入れる。そこにつけ込んだなまぶしを入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    普通に炊く。

コツ・ポイント

なまぶしに調味料をしみこませると美味しい気がします。

このレシピの生い立ち

母がよく炊いてくれたごはんです。
レシピID : 546919 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マーたん
少し水が少なかったかも(^-^; ショウガ風味でとっても美味しかったです♪
初れぽ
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またたくん
頂いたなまぶしの食べ方が分からなくて。これだとおにぎりにも◎美味しかったです♫♬

美味しそうです♪つくれぼ、ありがとです!