かに玉乗っけて！あんかけ天津飯
るみあつ
作り方
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1
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卵を割ります。
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2
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具材諸々入れてよく混ぜます。
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3
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フライパンに油を敷きます。
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4
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箸で少し玉子をつつき、フライパンに当てて音が出たらフライパンに回しいれてください。
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5
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焼けたらご飯を入れてその上にかに玉を乗っけてください。
これでも美味そう、、
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6
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甘酢あんかけダレを作ります。
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7
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あんかけをかけ、ニンニクの芽を乗せて完成です。
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8
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今回はこの子使いました。
(またレトルト使いよるとか言わない)
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コツ・ポイント
卵割る時に殻が入らんように気をつけてください。
あと、かに玉を半熟状態にしたい方はフライパンに入れたらすぐに箸でかき混ぜてください。
あと、かに玉を半熟状態にしたい方はフライパンに入れたらすぐに箸でかき混ぜてください。
このレシピの生い立ち
中華料理で簡単に出来るものを作ろうと考えたため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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るみあつ
