カリフラワーとブロッコリーのポタージュ

カリフラワーとブロッコリー、両方とも茹でて柔らかくする。
茎（芯）はかたいので長めに茹でます。

ミキサーに豆乳と茹でたカリフラワーとブロッコリーを入れ攪拌。

鍋にうつしコンソメと塩で味を調整する。