ビニール袋de紫キャベツのサラダの画像

Description

レンジとビニール袋で、時短簡単に紫キャベツのサラダができます!!付け合わせにも、お弁当の隙間埋めや彩りにもいかが??

材料 (4人分)

オリーブ油
大さじ2
大さじ1
きび砂糖
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    耐熱皿を用意
    キャベツを色紙切りして耐熱皿に広げる
    ラップをして2分レンジでチン又はボイル
    ラップを外す
    ザルで水気切る

  2. 2

    ビニール袋に、調味料を全て入れて、軽くもむ

  3. 3

    写真

    1の紫キャベツを2のビニール袋に入れる
    封を3回ほどひねって、紫キャベツと調味料をビニール袋の外側から軽くもむ

  4. 4

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    器に盛り付けて出来上がり!!

  5. 5

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    冷めたらビニール袋のまま、冷蔵庫へ
    食べる時に器に盛り付けてもOK
    ビニール袋を二重にすると、液漏れを防ぎます

コツ・ポイント

紫キャベツをレンジにかけた後、紫キャベツがまだ熱いうちにサラダの調味料で和えることで、色鮮やかに仕上がりますよ!!

このレシピの生い立ち

先週、紫キャベツのマリネを作った後に残った紫キャベツの破片をかき集めてひらめいたサラダです。レンジとビニール袋を有効活用して、後片付けも楽々でーす
レシピID : 5470025 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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satukoufuf
紫キャベツの色が綺麗ですね⑅◡̈* 簡単でとても助かりました。

初レポ嬉しいな✨ありがとう!!きれいな仕上がりですね。