簡単!フライパンで炒めるだけ回鍋肉
Description
パパ大好き回鍋肉。優しい味なので子供も喜んで食べてくれます♡大人のみ豆板醤後入れでピリッと。
材料
(2〜3人分)
200g
1/4個
3個
ごま油
小さじ1
にんにくチューブ
2センチ
☆味噌
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆お酒
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
豆板醤(大人のみ後入れ)
小さじ1
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜる
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2
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ピーマンのタネを取り除き、手で食べやすい大きさにちぎる
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3
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キャベツを食べやすい大きさに切る
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4
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にんにくとごま油をフライパンに入れ、香りが出るまで温める
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5
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お肉を炒め、色が変わってきたら、キャベツとピーマンを入れて炒める
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6
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☆の調味料を加え、さらに炒める
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7
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子供用に取り分け、大人用に豆板醤を入れる
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コツ・ポイント
豆板醤後入れで大人も子供も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
パパが回鍋肉大好きなので、家族みんなで食べられる味で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)