学生さんの目玉パン
作り方
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1
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フライパンに油をひき目玉焼きを作ります。片面焼きでも両目焼きでも。好きな硬さで焼いてください。
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2
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トースターで食パンを焼きます。これもお好みの焼き加減で。
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3
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食パンの上にマヨネーズを置きます。このとき塗り広げてもいいです。
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4
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そのうえに目玉焼きを乗せたら完成です。温かいうちに食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
マヨネーズは塗り広げても真ん中にぽんと置くだけでもどちらでもいいです。玉子の黄身はお箸などでつぶすと火が通りやすいです。
このレシピの生い立ち
学生時代に一人暮らしでよく作って食べていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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