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Description

ケチャップ甘酢あん(覚書)

材料

ケチャップ
大さじ5
米酢
大さじ2
砂糖(三温糖)
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
中華スープの素(顆粒)
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜておく

  2. 2

    食材にすべて火が通ったら仕上げに全量を入れる

  3. 3

    混ぜてとろみがついたら出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉は酢・酒・みりん・醤油…いずれかで溶いて混ぜて材料に混ぜるとだまになりません

片栗粉が入っているので材料にすべて火が通ってから仕上げに入れてください

このレシピの生い立ち

市販の物もありますが、意外に家にあるもので簡単に出来ました
レシピID : 5471769 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/01/26

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