ちゃちゃっとオムライス♪
mii327
作り方
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1
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フライパンに火をつける。
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2
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ウインナーを1～2ミリ幅に切り、フライパンに入れて焼く。
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3
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ブロッコリーを細かく刻み、フライパンにサラダ油大さじ１を足したあと入れる。
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4
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コンソメを加えたあとフライパンの真ん中をあけ、ケチャップを入れて酸味をとばす。
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5
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ごはんを入れてまぜる。
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6
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火を止め、スイートコーンを加えてまぜる。
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7
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お皿に取り出す。
そのままのフライパンにサラダ油大さじ２を入れて熱する。
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8
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卵を割り、マヨネーズと牛乳を加えてよくまぜる。
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9
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熱したフライパンに卵液を入れ、少しかき混ぜたあとはしたの方が固まるまで待ち、ごはんの上にかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ケチャップはフライパンで酸味をとばします。子どもにも優しい味付けです。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのモニターに当たったので、ぱぱっと作れるオムライスレシピを考えてみました。
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