豚しゃぶのタレ
Description
肉のたたきのタレみたいな感じでした。
ショウガはすりおろして冷凍ストック、
乾燥にんにくは便利でストックしやすい。
ショウガはすりおろして冷凍ストック、
乾燥にんにくは便利でストックしやすい。
odougubako
作り方
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1
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ポン酢に乾燥にんにくを浸しておく
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2
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ショウガはすりおろす。
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3
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青ネギ刻む
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4
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準備した
ポン酢プラス乾燥にんにく
すりおろしたショウガ
刻んだ青ネギ
白ごまを
全て合わせたらできあがり。
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5
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蒸し鶏にかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
ショウガたっぷり、
ネギたっぷりでどうぞ。
ネギたっぷりでどうぞ。
このレシピの生い立ち
風邪予防にショウガがいいので、
ショウガたっぷりのタレがほしくなりました。
ショウガたっぷりのタレがほしくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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