✿うさちゃんライス✿
作り方
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1
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●米は研いでザルにあげて水を切る。 ●人参は細かくみじん切りに。
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2
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フライパンに油で人参を炒め、米が透明になるまでさらに炒める。そして塩コショウで味付け。 ※後でコンソメを入れるので塩味が濃くなり過ぎない様に
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3
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②が冷めたら、コンソメを入れ、通常の水加減で炊いて出来上がり♪
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4
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❤大人向けなら粗挽きコショウをたっぷりにしてもGoodです❤
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5
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❤ガーリックパウダーなんかも合います❤
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6
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ハンバーグなどの洋風料理と一緒にいかがですか(๑→ܫ←๑)?
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7
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玉ねぎやベーコンなどを入れたら、ピラフになります♪ (笑)
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コツ・ポイント
味は濃い目の方が美味しいかと思います(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
以前テレビでグッチ雄三さんが『うさちゃんライス』を作っていたのを、私なりに簡単に手抜きにアレンジしました(*´艸`)♪
炒める時に白ワインを入れるとグッチ雄三さんの味に近づきます(笑)
炒める時に白ワインを入れるとグッチ雄三さんの味に近づきます(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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