✿うさちゃんライス✿の画像

Description

そのまま食べてもよし!!
ハンバーグやカレーなどの洋風料理に合わせてもぴったり♪ウマウマです(๑→‿ฺ←๑)♡

材料 (2~4人前)

1本
3合
コンソメ
1/2個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ●米は研いでザルにあげて水を切る。      ●人参は細かくみじん切りに。

  2. 2

    フライパンに油で人参を炒め、米が透明になるまでさらに炒める。そして塩コショウで味付け。    ※後でコンソメを入れるので塩味が濃くなり過ぎない様に

  3. 3

    ②が冷めたら、コンソメを入れ、通常の水加減で炊いて出来上がり♪

  4. 4

    ❤大人向けなら粗挽きコショウをたっぷりにしてもGoodです❤

  5. 5

    ❤ガーリックパウダーなんかも合います❤

  6. 6

    ハンバーグなどの洋風料理と一緒にいかがですか(๑→ܫ←๑)?

  7. 7

    玉ねぎやベーコンなどを入れたら、ピラフになります♪ (笑)

コツ・ポイント

味は濃い目の方が美味しいかと思います(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

 以前テレビでグッチ雄三さんが『うさちゃんライス』を作っていたのを、私なりに簡単に手抜きにアレンジしました(*´艸`)♪
炒める時に白ワインを入れるとグッチ雄三さんの味に近づきます(笑)
レシピID : 547391 公開日 : 08/04/09 更新日 : 09/06/29

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