マツタケのお吸い物でおこわの画像

Description

安上がりの松茸ご飯(笑)でも、もちもちおこわに、松茸の風味たっぷりで美味しい♬

材料 (2合分)

1合半
半合
雑穀米 ※コツ・ポイント参照
1袋(2~3合分用)30g入りを目安に
◎松茸のお吸い物
2袋
◎酒
大さじ1
◎白だし
大さじ1
2合分
松茸の味ふりかけ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    もち米と白米を洗い、◎の材料を加え、炊飯器で普通炊きをする。

  2. 2

    写真

    炊き上がったら、お好みで「松茸の味 ふりかけ」を加える。

  3. 3

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    行楽にもお勧め♡

  4. 4

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    ダイソーにもありました。

コツ・ポイント

お好みでマイタケ、シメジ等を加えてください。ま今回は「十六穀ご飯」を使用しましたが、お好みの雑穀やもち麦等で代用くださっても。

このレシピの生い立ち

試しに作ったところ、好評だったので覚書に。
レシピID : 5474822 公開日 : 20/02/29 更新日 : 20/02/29

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