味噌うどん
Description
題して｢今日のお昼ご飯｣です時間にしたら10分か15分位で出来るちょっと多めなヤツらばっか(^^;
Re☆dolphin
材料
（１人分）
作り方
-
-
1
-
何処にでもありそうな小ぶり？な行平鍋にお湯(又は水)を入れてから本だしを入れて沸かします。そこにお味噌を入れて溶かします
-
-
-
2
-
溶けてきたかな？位でおうどんを入れてさっと煮をしちゃいます。長ねぎが好きな方はここで少し切って入れてしまいましょ？
-
-
-
3
-
くつくつとしてきたら器に盛り付けてまた更に刻みネギと卵を落としてOK
-
コツ・ポイント
誤って沸騰しても吹き零れなければ大丈夫です(^^)ヤケドしないようにね(^^; トッピングに刻みネギとおろし生姜が乗ってますが他に天かすやスライスチーズでも良いかな？
このレシピの生い立ち
ん~~生い立ち…(^^;ただそこに先週大人買いした袋麺のうどんがまだあったからかな(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Re☆dolphin
