マロニー酢ープ
作り方
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1
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○の材料全部お鍋に入れて沸騰させる。そこへマロニーを入れ、柔らかくなるまで茹でる。
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2
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1に乾燥わかめを入れて火を止める。わかめをもどす。
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3
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器に移してごま油を少量垂らす。お好みでゴマや七味を加えて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
業務用のマロニーちゃんがたくさん残ってて、春雨スープのような感覚で食べられるかな~と作ってみました!
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○の材料全部お鍋に入れて沸騰させる。そこへマロニーを入れ、柔らかくなるまで茹でる。
1に乾燥わかめを入れて火を止める。わかめをもどす。
器に移してごま油を少量垂らす。お好みでゴマや七味を加えて出来上がり!