残ったスープアレンジ*アーリオオーリオ*
Description
ラーメンの残りスープでも、オシャレなアーリオオーリオ風リゾットが簡単にできます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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サッポロ一番とんこつ味の残りスープを鍋に入れて火にかけます。
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2
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冷やご飯、パンメザンチーズ、にんにくチューブ、オリーブオイル、鷹の爪、を入れて2、3分コトコト煮詰めます。
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3
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お好みの濃さで火を止め、完成!
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コツ・ポイント
残ったスープは少しでも大丈夫です。ご飯の量を調整して、お好みで作ってください。分量は全て自分流にアレンジ可能!オリーブオイルが決め手です。
このレシピの生い立ち
スープ活用!