カリフラワーヘルシー餃子
作り方
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1
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普通の餃子と同じ様に種を作ります。
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2
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1に刻んだ後、皿に入れ水をひとふりしラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。
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3
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2のカリフラワーが冷めたら、1の種に混ぜて皮で包む。
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4
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普通の餃子と同様に焼く。
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コツ・ポイント
コツはありません。普通の餃子の種にカリフラワーを刻んでチンして入れるだけ。
このレシピの生い立ち
カリフラワーはカリウムの作用で、むくみをとり、なおかつダイエット中でもかさ増しで、餃子を罪悪感無く食べられるようにと作ってみました。えのきも刻んで入れると更にヘルシーです。味は普通の餃子と変わらず美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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