カリフラワーヘルシー餃子の画像

Description

ダイエット中でも安心して食べられる餃子です。カリフラワーを刻んでかさ増ししました。

材料 (4人分)

200グラム
白菜又はキャベツ
好きなだけ
2束
1/2位(好きなだけ)
紹興酒
大さじ3
少々
鶏ガラスープの素
小さじ2
ごま油
大さじ1
60〜70枚

作り方

  1. 1

    普通の餃子と同じ様に種を作ります。

  2. 2

    写真

    1に刻んだ後、皿に入れ水をひとふりしラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    写真

    2のカリフラワーが冷めたら、1の種に混ぜて皮で包む。

  4. 4

    写真

    普通の餃子と同様に焼く。

コツ・ポイント

コツはありません。普通の餃子の種にカリフラワーを刻んでチンして入れるだけ。

このレシピの生い立ち

カリフラワーはカリウムの作用で、むくみをとり、なおかつダイエット中でもかさ増しで、餃子を罪悪感無く食べられるようにと作ってみました。えのきも刻んで入れると更にヘルシーです。味は普通の餃子と変わらず美味しいです。
レシピID : 5476330 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート