食用花を咲かせよう雛祭り菜の花メニュー
Description
菜の花1品に生け花を添えましょう*
花が色付き始めているものを選び、盛り付けの飾りやお花といけます
花が色付き始めているものを選び、盛り付けの飾りやお花といけます
材料
作り方
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1
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お好みの菜の花料理を作ります
もしくは、雛メニューを作ります
1輪の菜の花をコップやお椀にいけたり、盛り付けに飾ります。
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コツ・ポイント
お料理が美味しく見えるように、飾ること。
暖かい所に置くと早く花が開きます。買う時から選らぶ場合は、咲かせたい日数を逆算して買います。
暖かい所に置くと早く花が開きます。買う時から選らぶ場合は、咲かせたい日数を逆算して買います。
このレシピの生い立ち
黄色く色づいた菜の花が可愛くて、花瓶にいけました