コスパ最高!節約ランチに美味しい三色丼

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Description

子供も大人も皆大好き(^-^)出費もグッとおさえられますo(^o^)o

材料 (二人分)

3〜4個
三温糖
大さじ4(挽肉1卵3)
ひとつまみ
みりん
大さじ2〜3
醤油
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    私は煮汁も大好きなので、挽肉、少し多めのみりん、三温糖を入れ煮詰めます(^-^)

  2. 2

    写真

    ふつふつしてきたら、醤油を入れ再度煮詰めます(^-^)

  3. 3

    写真

    玉子と三温糖、塩を入れ溶きます。

  4. 4

    冷凍いんげん豆(枝豆でも良い)をレンジでチンしたら細かく刻み、そぼろ、卵、いんげん豆を盛り付けたら出来上がり(^^)

  5. 5

    写真

    私は煮汁も大好きなので、つゆだくでいただきます(^-^)

コツ・ポイント

そぼろ、卵の味は好みがありますので、味見しながら調整してください(^-^)

このレシピの生い立ち

母から教わりました(^^)すごく節約になるし、美味しくて好きなのでよく作りますo(^o^)o
レシピID : 5476662 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/29

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