【全卵ver】レンジで簡単レモンクリーム
作り方
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1
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耐熱容器にバターを入れて30秒チンして溶かしておく
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2
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溶かしたバターに砂糖を入れよく混ぜ、材料の上から順に入れてその都度よく混ぜる
卵のカラザは取り除いた方が口当たりいいです
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3
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レンジで
1分→混ぜる
1分→混ぜる
その後は30秒ずつ加熱→混ぜるを2~3回(固さはお好みで調節して下さい)
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4
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乾燥しないよう表面にラップを乗せてぴったりくっつけておく
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5
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パンのフィリングに♪
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6
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卵白の塊が気になる場合はこちら↓
【卵黄バージョン】
ID:5508492
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コツ・ポイント
冷めるととっても濃厚なクリームになります☆
このレシピの生い立ち
パンのフィリングにレモンクリームを入れたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)