ツマ×豆腐×とろろの冷奴
ぴぃすけ鹵
作り方
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1
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大根の皮を剥き、ツマスライサーにかける。
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2
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深皿にツマを敷き、上に豆腐を崩し入れる。
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3
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長芋の皮を剥き、豆腐の上にすりおろす。
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4
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刻んだネギを散らし、ゆずポン酢を回しかけたら完成！
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5
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2019/2/13納豆追加してみました！更に美味(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
ツマはなるべく細いほうが味が絡んで美味。
食べるときはスプーンですくって少し混ぜて食べると美味しいです。
食べるときはスプーンですくって少し混ぜて食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
自家製ゆずポン酢を美味しく活用！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴぃすけ鹵
