たこ焼き器でフォンダンショコラ風
作り方
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1
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割ったチョコとバターを耐熱容器にいれふんわりラップして600ワットで2分加熱後混ぜる
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2
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砂糖と卵を入れる卵は3回に分ける
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3
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薄力粉と純ココアを振るい入れ、混ぜる
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4
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たこ焼き器に油を引き半分ほど生地を入れトリュフチョコレートを真ん中に入れる
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5
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トリュフチョコレートが隠れるくらい生地を入れる満遍なく火が通ったらOK
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6
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最後にお好みでデコレーションして完成
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コツ・ポイント
生地に火が通っているか竹串を刺してついてこなければOKです
このレシピの生い立ち
たこ焼き器でデザートが作りたくて笑