材料3つ 水切りヨーグルトでマフィン

材料3つ 水切りヨーグルトでマフィンの画像

Description

基本の生地は材料3つ!
中身は、お好みのもので、お好きなだけどうぞ^^

材料 (6個分)

一晩水切りしたヨーグルト
150g
ドライフルーツミックス
50g
素焼きアーモンド
12粒

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておく。
    (我が家のオーブンは予熱機能がないので、温度設定して約10分温めておきました)

  2. 2

    ボウルに材料の上から順番に入れ、その都度よく混ぜて、型に入れ、最後に素焼きアーモンドをトッピングする。

  3. 3

    オーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

全くコツはありません(笑)
アーモンドミルクの代わりに、無調整豆乳や牛乳でもいけると思います。
卵が入っていないので、写真にあるように焼き色がつきません。
卵を入れる場合は、アーモンドミルク(水分量)を少な目に入れると良いかも?

このレシピの生い立ち

覚書。
レシピID : 5479815 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

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初れぽ
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葉月優希
レシピありがとうございました。