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茄子とピーマンとひき肉の味噌炒め

茄子とピーマンとひき肉の味噌炒めの画像

Description

男の料理

材料

茄子
1本
ピーマン
2個
ひき肉
適量
生姜
適量
塩
適量
ホワイトペッパー
適量
醤油
適量
みりん
適量
味噌
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    茄子とピーマンとひき肉を炒める

  2. 2

    生姜、塩、ホワイトペッパー、醤油、みりん、味噌を絡める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しそうに感じたから
レシピID : 5481160 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年9月8日
初れぽ
写真
コックマンみずりん
ナスとピーマンの肉味噌が作りたくて…調味料が適量で自分でアレンジしてみました！豆板醤とマヨを隠し味に…とても美味しかったです！
#アレンジ
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( )
shige_kaki
茄子とピーマンとひき肉の味噌炒め
by shige_kaki