すき焼き割り下✽黄金比の画像

Description

ご家庭でも簡単すき焼き割り下ですᐠ(∗ᵔᗜᵔ∗)ᐟ
肉じゃがなどの煮物にも使える万能タレ!!

材料 (2~3人分)

醤油
100cc
みりん
75cc
てんさい糖
大さじ4
(他のお砂糖)
(大さじ3くらいでいいかもしれません)
お酒
50cc
50cc

作り方

  1. 1

    調味料をあらかじめボウルなどて混ぜておく

  2. 2

    割り下を半分入れ具材を入れて煮込む

  3. 3

    味の濃さは割り下を足しながら調整してください

コツ・ポイント

具材からも水分が出るのでお好みで割り下を足しながら調整してください♡
煮詰まると濃くなりやすいのでお水での調整もお好みで!!

このレシピの生い立ち

甘めの割り下が好きで作りましたヾ(*>∀<)ノ゙
レシピID : 5481167 公開日 : 19/01/31 更新日 : 20/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (39人)
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ageha×kuma
いつも割り下は市販品で余らせていたのですが、使い切りで美味しく頂きました。

使いたい分でつくれるから良いですよね♡美味しそうなつくれぽありがとうございます☺

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あっちゃんキッチン♪
凄く美味しかったです!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶割り下買わなくて大丈夫ですね💕︎リピします(*^^*)ご馳走さま*(^o^)/*

美味しそうなつくれぽありがとうございます✨割り下作ると美味しいですよね♥

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♩キティ♩
ミニすき焼き♡いつもこの黄金比で、安い牛肉を美味しく頂いてます(笑)
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♩キティ♩
うん、美味しい(^^)安い牛肉でしたが、美味しく頂けました(^.^)