獺祭生チョコ
♡Hirona♡
作り方
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1
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板チョコ4枚を細かく刻む。
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2
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生クリームを沸騰させて刻んだチョコの中に入れ混ぜ合わせる。溶けない場合は湯煎にかけて溶かす。
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3
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チョコが全て溶けたら獺祭を大さじ1杯ずつ混ぜ合わせる。
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4
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ラップを敷いたタッパーにチョコを入れ冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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5
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固まったら包丁でお好みの大きさに切り分けココアをまぶす。
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コツ・ポイント
切り分ける時包丁がくっつくのでお湯などで温めながら切ると綺麗に切れる。
獺祭の濃さはお好みで。減らす時は生クリームを増やして下さい。
獺祭の濃さはお好みで。減らす時は生クリームを増やして下さい。
このレシピの生い立ち
お正月に獺祭を一升瓶買って余ってしまったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡Hirona♡
