山菜の炊きこみご飯(レンジ使用)

ひじきに続いて作りました。味が薄目だったので調味料を増やした方が良いかも…。

材料 (2人分)

1合
山菜(水煮)
100g
醤油
小匙2強
お酒
小匙2強
醤油・お酒・だしを合わせて200cc

1

米を洗う。山菜の水煮を軽く洗う。

2

釜に米・具・だしを入れて30分以上置く。

3

レンジで12~13分炊いた後、10分蒸す。
しゃもじで混ぜてでき上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 54818 公開日 : 02/05/25 更新日 : 02/05/25

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