醤油ちゃんこ鍋
Description
限定公開が無くなるとの事なのでメモ用に。
材料
900cc
本だし
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2
中華スープの素
小さじ1
酒
大さじ3
味醂
大さじ3
醤油
大さじ2
■
【具材】
■
白菜
■
長ネギ
■
えのき
■
木綿豆腐
■
練物
■
鶏もも肉
■
人参
■
大根
■
等々お好みで
作り方
-
-
1
-
材料を混ぜ合わせるだけ。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理の先輩に教えていただいたのを自分用のメモの為に。