簡単オムライス弁当
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん、鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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炊飯器にお米と分量通りより少し少な目の水を入れ、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒を入れよく混ぜる。
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3
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切った玉ねぎ等を加えご飯を炊く。
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4
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炊き上がったらバターを加え良く混ぜる。
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5
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卵を溶いて牛乳、とろけるチーズ、塩胡椒を加え良く混ぜる。熱したフライパンに入れて半熟スクランブルエッグを作る。
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6
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タッパーにチキンライスを盛りスクランブルエッグをかける。
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コツ・ポイント
前日に野菜を切っておくと、更に早く作れます。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に少しでも時短出来ればと