包丁いらず・3分で!ごま油香る豆腐サラダ
作り方
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1
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レタスをひとくちサイズにちぎってお皿に載せます。
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2
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豆腐を手で崩しながらレタスのお皿に乗せます。
適度にレタスと混ぜると見た目がキレイです!
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3
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海苔をちぎってかけます。
作ってから時間をおいて食べる場合は、海苔とドレッシングは食べる直前にかけてください(*^^*)
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4
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柚子胡椒・ポン酢・ごま油をまぜ、サラダにかけてできあがり!
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コツ・ポイント
豆腐は包丁で切ってもいいですが、手で崩した方がドレッシングがからみやすくておいしいです!
このレシピの生い立ち
あり合わせのもので作ったところ、よほど気に入らないと美味しいと言わない家族に大好評でした。
以来うちの定番料理です♪
以来うちの定番料理です♪