市販ごぼうサラダに大根チョイ足し
Description
ごぼうサラダに大根を足して、かさ増し。
材料
(2人分)
作り方
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1
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大根は細切り、塩をふり五分程おいて、水気を軽くしぼる。
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2
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ごぼうサラダを入れてまぜたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
大根を塩もみして、水分を抜くこと。ただし、塩分気になる場合や、すぐ食べる場合は、省いても良いと思います。
このレシピの生い立ち
大根が一本あったので。