リジュベラック ハンバーグ添え

キャベツのリジュベラックを用意します。キャベツをミキサーにかけて塩水に浸けておいたものです。

ハンバーグを解凍して、ご飯を乗せて、秘伝のソースをかけて出来上がり。

秘伝のソースはこれ。ケチャップと唐辛子とフッシュソースとリジュベラックを混ぜたもの。