カニとブロッコリー
Grumitt
作り方
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1
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ブロッコリーを固茹でにし冷ます。カニの身と同じサイズの小房に分ける。
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2
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レモン汁とオリーブオイルでドレッシングを作る
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3
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パルミジャーノを細かくすり下ろす
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4
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汁を切ったカニとその他を”緑がカニの繊維の間に着物の生地の模様のように収まるように’合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
梨木香歩さんの雪と珊瑚とより
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
レシピ
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