残りもの救済 生姜焼きおにぎり
Description
No.11 おにぎりのバリエーション 100 できるかな?カウント、始めました!
材料
(1人分)
温かいごはん
1膳
残り物の豚しょうが焼き
刻んで1/2カップ
塩
適宜
作り方
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1
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温かいごはんに刻んだしょうが焼きを加え、ムラ無く混ぜる。
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2
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2等分して手塩をして握る。
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3
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[しょうが焼き]おにぎり用
豚バラ肉、玉ねぎを刻み、ごま油で炒める。
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4
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醤油、みりん、しょうがのすりおろしで味付け。汁気がなくなるまで炒める。
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5
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写真のおにぎりは、水菜のみじん切りを加えています。
しょうが焼きの色だけだと、地味〜なので。
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コツ・ポイント
しょうが焼きをごはんに混ぜたら、味見してください。
薄いようなら、手塩をしてにぎります。
ラップ握りの場合は、ラップに塩を振ってからごはんをのせます。
薄いようなら、手塩をしてにぎります。
ラップ握りの場合は、ラップに塩を振ってからごはんをのせます。
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理できますように
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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