残りもの救済  生姜焼きおにぎりの画像

Description

No.11 おにぎりのバリエーション 100 できるかな?カウント、始めました!

材料 (1人分)

温かいごはん
1膳
残り物の豚しょうが焼き
刻んで1/2カップ
適宜

作り方

  1. 1

    温かいごはんに刻んだしょうが焼きを加え、ムラ無く混ぜる。

  2. 2

    2等分して手塩をして握る。

  3. 3

    [しょうが焼き]おにぎり用
    豚バラ肉、玉ねぎを刻み、ごま油で炒める。

  4. 4

    醤油、みりん、しょうがのすりおろしで味付け。汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    写真のおにぎりは、水菜のみじん切りを加えています。
    しょうが焼きの色だけだと、地味〜なので。

コツ・ポイント

しょうが焼きをごはんに混ぜたら、味見してください。
薄いようなら、手塩をしてにぎります。
ラップ握りの場合は、ラップに塩を振ってからごはんをのせます。

このレシピの生い立ち

娘が一人でお料理できますように
レシピID : 5488287 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/02/05

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