かわいい♡赤大根と豆腐のすまし汁

Name: かわいい♡赤大根と豆腐のすまし汁
Yield: 2人分
Ingredients: 赤大根 1/2本; 豆腐 1丁; 水、白だし 分量通り

Description

頂き物の赤大根を茹でてみたら、とーってもかわいいピンク色のすまし汁風になりました♡赤大根素敵☆他の料理にも応用出来そう！

1/2本

1丁

水、白だし

分量通り

茹ですぎると赤大根の色が抜け過ぎそうです。

偶然の産物…。

レシピID : 5488754 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/02/05

1件 (1人)

2022年2月3日

初れぽ

サラダや大根おろしにするのもいいけれど、赤大根のすまし汁も新鮮でキレイ！節分の太巻きと一緒にいただきました。