簡単!卵とクリームチーズのオープンサンド

簡単!卵とクリームチーズのオープンサンドの画像

Description

簡単に作れる「卵とクリームチーズのオープンサンド」です。手軽にちょっとした贅沢な気分を味わえるのでおすすめです!

材料 (2人分)

2個
◎マヨネーズ
大さじ1
◎塩
少々
◎胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    卵を水からゆではじめ、沸騰してから8分茹でる。

  2. 2

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    卵の殻をむき、細かく切り刻む。

  3. 3

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    クリームチーズを刻んだ卵と同じくらいのサイズにちぎりながら加え、◎を入れ味を整える。

  4. 4

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    バゲットなどにのせたら完成!

    バゲットはトーストしておくと、よりおいしくなります。

コツ・ポイント

クリームチーズをちぎりながら加えることで、混ぜ合わせる時に卵が潰れにくくなります。

バゲットにのせて一緒にトーストしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

簡単に作れる乗せるだけの「オープンサンド」。工程の少なく手軽に作れるので、朝ごはんにはもちろんですが、クラッカーにのせてパーティーなどの人が集まる時にもおすすめです。
レシピID : 5488779 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/04/12

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