お弁当の一品に。☆おくらの塩昆布あえ☆
作り方
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1
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おくらはガクとヘタを取って茹でる
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2
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塩昆布を刻む
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3
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おくらと塩昆布とめんつゆをタッパーに入れてふりふりしたらできあがり(´ー`)σ
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コツ・ポイント
おくらはゆで時間はお好みで!私は固めが好きなので1分位です。味付けは塩昆布の塩味があるのでめんつゆだけで十分です(^-^)
このレシピの生い立ち
お弁当の色味に緑がほしくて(^-^)あるものでササッと作りたかったので。