大根即席キムチ(コッチョリ)ダイエット♡

大根即席キムチ(コッチョリ)ダイエット♡
まぜまぜするだけ
U^ェ^U 簡単キムチダイエットにもいいよ~~♡
にんにくが好きな人は、すりにんにくを入れてもOK!
私は、いつでも食べれるように入れないで作ります。

大根沢山食べれます。

材料

大根
大ものなら半分
三つ葉
1束
長ネギ
細いものなら1本
すりしょうが
一つまみ
ごま
大匙1つ
大匙1
韓国の辛くない唐辛子粉(中荒挽き)
大匙5~6杯
↑全体が赤くなる程度
砂糖
大匙1
大匙5~6
天然塩
適量
 
 

1

大根は皮を剥き、幅広薄めにカットする。
三つ葉も食べやすくカット。長ネギは斜め切りしてさらに細くカット。

2

1にごま・ごま油・甘口唐辛子粉・砂糖・酢を入れ軽く揉み込むように混ぜる仕上げに天然塩を全体の味をみながら自分の好みに合わせる。

3

4

コツ・ポイント

味のバランスは、酢・塩・砂糖
で整えます。自分の好みで加減してくださいね(^-^ )

このレシピの生い立ち

韓国でキムチの無い時や切らしたときに簡単につくります。
レシピID : 548932 公開日 : 08/04/11 更新日 : 08/04/11

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