楽チン♪しあわせ茶碗蒸し♪
作り方
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1
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★を混ぜ合わせて卵液を作る!
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2
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耐熱性の器にお好きな具を入れる!
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3
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茶漉しでこしながら①の卵液を注ぎ、ふんわりとラップをかける!
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4
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300Wの電子レンジで様子を見ながら10~15分くらいチン!
まだの時は30秒くらいずつ追加チン!
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コツ・ポイント
卵液を茶漉しで器に注ぐことと、
レンジのワット数を小さいもので様子を見ながらチンすることだけ♪
ゆっくりじっくり加熱することで「す」のない、なめらかな出来上がりになります^^
レンジのワット数を小さいもので様子を見ながらチンすることだけ♪
ゆっくりじっくり加熱することで「す」のない、なめらかな出来上がりになります^^
このレシピの生い立ち
仕事から帰宅後、時間を掛けずにパパっと作りたい!
でも結婚して初めての夫の誕生日にお祝い料理らしいきちんと感のあるものを!って時に♪
でも結婚して初めての夫の誕生日にお祝い料理らしいきちんと感のあるものを!って時に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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