10分で完成だけどカレーだよ!
作り方
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1
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お好みの野菜を火が通りやすい大きさに切る。
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2
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お肉を一口サイズに切って塩コショウする。
豚、鶏、牛、シーフードなどお好みのもので。
切るのが面倒くさければ挽肉で!
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3
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市販のルーを分量の水よりやや少なめで溶かす。
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4
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1と2をフライパンで炒め、お皿のご飯にかかるくらいに盛り付けて、3のカレールーをかけるだけ!
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5
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今回は2人分なので写真のジャワカレー1袋使いました。
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コツ・ポイント
じゃがいもなど、火の通りにくい野菜を使う時は先にレンチンして下さいね。
炒める時にガラムマサラ、カルダモンなどスパイスを使うと美味しさアップします。
炒める時にガラムマサラ、カルダモンなどスパイスを使うと美味しさアップします。
このレシピの生い立ち
クックパッドに初めて投稿したのが10年前のなんちゃってカレーです。当時、友達からもウケが悪かったのですが10年時が経てば理解者も出るかなと思ってリメイクで載せましたw
いろんな材料ですぐ出来るので、オリジナルの10分カレー作って下さいね!
いろんな材料ですぐ出来るので、オリジナルの10分カレー作って下さいね!