10分で完成だけどカレーだよ!の画像

Description

カレーは煮込むもの!と思っていませんか?
煮込まなくても美味しいカレーになるし、冷蔵庫にあるもの何でもオッケー!

材料

1/2本
1/4個
100g
塩コショウ
適宜
市販のカレールー
2人分
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの野菜を火が通りやすい大きさに切る。

  2. 2

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    お肉を一口サイズに切って塩コショウする。
    豚、鶏、牛、シーフードなどお好みのもので。
    切るのが面倒くさければ挽肉で!

  3. 3

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    市販のルーを分量の水よりやや少なめで溶かす。

  4. 4

    写真

    1と2をフライパンで炒め、お皿のご飯にかかるくらいに盛り付けて、3のカレールーをかけるだけ!

  5. 5

    写真

    今回は2人分なので写真のジャワカレー1袋使いました。

コツ・ポイント

じゃがいもなど、火の通りにくい野菜を使う時は先にレンチンして下さいね。
炒める時にガラムマサラ、カルダモンなどスパイスを使うと美味しさアップします。

このレシピの生い立ち

クックパッドに初めて投稿したのが10年前のなんちゃってカレーです。当時、友達からもウケが悪かったのですが10年時が経てば理解者も出るかなと思ってリメイクで載せましたw
いろんな材料ですぐ出来るので、オリジナルの10分カレー作って下さいね!
レシピID : 5493581 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

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