トマトとキュウリのさっぱりサラダの画像

Description

トマトとキュウリを使い簡単出来るサラダです。ここにツナを入れても美味しいです。色々アレンジしても良いと思います。

材料 (2人分)

3個
30g
胡麻油
大さじ1
ポン酢
大さじ2
おろしにんにく
少量
適量

作り方

  1. 1

    お豆腐はキッチンペーパーに包みレンジに3分かけて水を切ります。

  2. 2

    春雨は熱湯に入れ2分程度たったらざるにあげお水を切ります。

  3. 3

    トマトは1㎝位の角切りに。キュウリは斜めに薄く切ります。

  4. 4

    ボウルに1と2と3を入れ調味料を入れて混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

水分が出てきてしまい味が薄くなるといけないので出来上がったら早めに食べましょう。

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたものが食べたくて。
レシピID : 5493723 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

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