簡単!絶品!かぼちゃサラダ!
Description
レンジでチンして混ぜるだけの簡単サラダ!
かぼちゃとクリームチーズの相性抜群♡
ぜひお試しください。
かぼちゃとクリームチーズの相性抜群♡
ぜひお試しください。
材料
作り方
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1
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かぼちゃを3センチぐらいの厚さに切り柔らかくなるまでレンチンする。
※長くレンジにかけすぎるとパサパサになるので注意!
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2
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1を潰して、冷めるまで放置。
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3
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2の粗熱が取れたらレーズン、クリームチーズ、マヨネーズを入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
かぼちゃは潰しすぎずごろっとしてるぐらいでも美味しいです!クリームチーズの量もお好みで入れてみて下さい。
かぼちゃの甘みが足りない時は隠し味でお砂糖少々入れてみてね(^^)
かぼちゃの甘みが足りない時は隠し味でお砂糖少々入れてみてね(^^)
このレシピの生い立ち
義理母がよく作ってくれたレーズンが入ったかぼちゃサラダに私が大好きなクリームチーズを入れてアレンジしてみました。