ねぎのホイル焼き〜味噌&チーズ添え〜

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Description

ネギがたくさん食べられちゃうレシピ!
甘じょっぱいお味噌とチーズの相性は最高です♪
時短のコツはアルミホイルにあり!

材料 (2人分)

味噌
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
1枚
すきなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ネギを切ります!これはお好みの大きさで!

  2. 2

    写真

    味噌・酒・砂糖・みりんを混ぜ合わせます!
    甘めにするのがおすすめ!

  3. 3

    写真

    アルミホイルを船形にして、ネギを並べます!
    そうしたら、みそだれをかけます!
    チーズものせます。

  4. 4

    写真

    かつおぶしをふりかけたら、上を閉じます。
    アルミホイルは二重に重ねたほうが、安心です!

  5. 5

    お湯が沸騰したら、その中に入れます!
    蓋をして10分経ったら、完成です☆

コツ・ポイント

アルミホイルで包んで蒸すだけなので、コツは特別ありません!
お湯が入らないようにしっかり口を閉じるくらいです!(笑)
あと一品たりないなって時におすすめ!^_^

このレシピの生い立ち

ネギを大量にもらったので、薬味や汁物ではない食べ方がないか考えました。冷蔵庫をのぞき、目に付いたもので試行錯誤。
5分で考えついたレシピです!
レシピID : 5494021 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

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