まっくろくろすけ!?ばら干し海苔味噌玉♪

まっくろくろすけ!?ばら干し海苔味噌玉♪

Description

簡単に海苔の風味が香るお味噌汁を作って頂けます♪

材料 (10食分)

ばら干し海苔
適量
味噌
120g
鰹節
6g
底が深めの器(お椀など)
スプーンやちいさめのへら
ラップ

作り方

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今回使う食材です

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味噌に鰹節をいれます

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※少しずつ入れて足していった方が混ぜやすいです

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鰹節と味噌が十分に混ぜ合わさったらOKです

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1つ12~13gになるようにはかり丸めていきます

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ラップにくるんで丸めると手が汚れにくくておすすめです♪

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器にばら干し海苔を入れます

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味噌玉を転がして海苔をつけていきます

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全部に付けたら完成です

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まっくろくろすけみたい...!?

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あとはお湯を注いでよく混ぜればすぐにお召上がりいただけます!

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ラップにくるんで冷凍保存もできるので作り置きしておけます

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今回手まき海苔専用スプーンを使ってみました!
約大さじ1でお味噌もくっつきにくくて便利でした!

コツ・ポイント

☆ばら干し海苔でなくても焼海苔(板のり)、きざみ海苔、青まぜ海苔、青のり粉などの様々な海苔でお作りいただけます♪

このレシピの生い立ち

即席でお味噌汁ができる味噌玉‼
当店らしい味噌玉が作れないかと作ってみました!
レシピID : 5494783 公開日 : 19/02/08 更新日 : 19/02/08

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