大根葉と卵のマヨネーズ炒め
クック美月
作り方
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1
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大根の葉は、さっと湯がいて水切りします。
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2
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適当な大きさに切ります。
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3
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卵に、ほんだしを少量入れて溶いておきます。
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4
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フライパンに、マヨネーズを入れ大根葉を炒め、胡椒を少々加えます。
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5
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フライパンの真ん中をあけて、油を少量たし卵を入れかき混ぜます。
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6
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出来上がりです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根は、どこも捨てるとこ無いので。
作ってみました(^-^)v
作ってみました(^-^)v
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クック美月
