~ピーマンのおひたし風~の画像

Description

ピーマンは生ですが、細切りにするので苦味もなく、食感もGOODです。
昆布茶の旨みがコツです♬

材料 (4人分)

大きめ(60g)3コ
5本
昆布茶粉
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ピーマンは2ミリ位の輪切りにする。輪切りといっても輪になってなくてもいいです!笑!

  2. 2

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    カニカマを細く裂いて加えます。ちょみくんのフォークを使った裂き方(レシピID:597552)が便利~♬

  3. 3

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    昆布茶粉とかつおぶしを加えてさっきのフォークで混ぜ、10分以上置いておくと味が馴染みます。

  4. 4

    2009/7/7
    写真差し替えと材料工程見直ししました♡

  5. 5

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    2009/7/29
    おかげさまで話題入りすることができました❤
    どうもありがとうございます♫

  6. 6

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    美々ちゃんがオレンジピーマンで作ってくれました❤
    甘くて美味しそう♫♥♫

  7. 7

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    ユニー様の2011/6のレシピカードに掲載していただきました❤

    有難うございます!

コツ・ポイント

❀10分ほど置いておくとピーマンの青臭さがぬけて食べれます。
❀カニカマの他にもちくわやハムでも応用できます。
❀ゴマ油やすりゴマを加えて中華風でもOK!
❀豆腐と和えてもいいです。

このレシピの生い立ち

ムショウにピーマンが食べたくなって和えてみました(^^)
レシピID : 549542 公開日 : 08/04/12 更新日 : 11/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

79 (55人)
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kimimaruo
ピーマンシャキシャキで嬉!昆布とカニかまの旨味でめっちゃ美味しい

いつもこのレシピ愛用してくれてありがとう♡ピーマンもりもり❢

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kimimaruo
生ピーマン美味しい!ビタミンCをいっぱい摂取できました☆

何個分~?すっごくたくさん作ってくれてめちゃ嬉しい!有難う❤

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komugiko4
ピクニックに♪簡単に出来て嬉しい!おいしかったです♡

ピクニック~♡お天気続きだし楽しかったかな?どうもありがとう

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kimimaruo
ピーマンの大袋買ってしまったので、これは作っておかないとね♪

ピーマン大量買いしたのね~♡このレシピ思い出してくれて有難う