超私的☆きな粉クッキー

超私的☆きな粉クッキー
数字がハンパこの上ないっすね。しかしこれは会心の出来かも?(私にしては)

材料

はと麦粉
46g
きな粉
46g
さごやし粉
45g
国産小麦粉
44g
有機豆乳
80g
米飴
74g
菜種油
45g
岩塩
1g

1

150度20分~位。カリカリっと。

2

さごやしでんぷんは片栗粉で代用できそう。

3

はと麦はお肌に良いのです。高いけど。

4

なたね油は、国産で圧搾式のものを。味が違います。

コツ・ポイント

きな粉の味はあまり強くないです。■使っている材料がマイナーなので『超私的』と言うワケです。気軽に作れなそうな素材ですみません…。

このレシピの生い立ち

思いつき。他に言いようが?
レシピID : 549620 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

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