鶏むね肉のチキン南蛮
Description
柔らかく美味しい
(｡◕‿◠｡)ღლ
(｡◕‿◠｡)ღლ
LUIZA
材料
（２人分）
150g×２枚
塩、こしょう
少々
適量
■
タルタルソース
２個
玉葱のみじん切り
30g
パセリのみじん切り
適量
■
甘酢
酢
30cc
砂糖
25g～30g
薄口醤油
30cc
揚げ油
適量
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉に塩コショウする
-
-
-
2
-
タルタルソース、
甘酢を作る
-
-
-
3
-
衣、
とりむね肉の表面に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて
-
-
-
4
-
１７０度の揚げ油で色よく揚げる
-
-
-
5
-
4を甘酢に漬け込みます
-
-
-
6
-
食べやすい大きさにきり、プレート皿に盛り付けタルタルソースをかけ野菜をそえて出来上がり๑◔_◔๑
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕食に作りました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
LUIZA
