安上がりカプレーゼ
ハーフのキッチン
作り方
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1
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トマトをきる
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2
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バジルと混ぜて、細切りのモッツァレラチーズをのせる
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3
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レモン果汁、オリーブオイル、岩塩、胡椒をふって完成
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コツ・ポイント
もう少し強めの味がよければバルサミコ酢や赤ワインビネガーをかけても美味しい
このレシピの生い立ち
塊のモッツァレラチーズは高いしきるのが面倒なので細切りのモッツァレラチーズを買ってます。パッと作れて華やか
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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